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桂味和糯米糍“打起来”了
栏目:公司新闻 发布时间:2019-08-19 22:08

  惠州日报讯 (记者黄尉宏)一篮篮桂味、糯米糍整齐有序摆放在桌子上,一字排●开,每个篮子上有号码,这不是荔枝品尝大会,而是荔枝之间“打擂台”。昨日下午,2019惠阳吉他荔枝嘉年华重头戏之一——“荔枝擂台赛”在惠阳区镇隆镇嘉伦多体育公园举行,镇隆13个村和10个专业合作社种植的荔枝,角逐“荔枝果王”称号,摆下擂▼▲台比拼高下。

  镇隆素有“荔枝之乡”美誉,荔枝种植面积达4.3万亩,主要出产桂味、糯米糍两个优质荔枝品种,几乎家家◆■户户都种荔枝。因其独特的气候及地理环境,镇隆所产荔▪…□▷▷•枝色如丹霞、肉厚核小,味道鲜美、甜而不腻,口感极佳。2015年,“镇隆荔枝”获得中国绿色食品中心“绿色食品”认证;2016年,“镇隆荔枝”获得国家农产品地理标志认证;2018年,“镇隆荔枝”被评为广东省名△▪▲□△牌产★▽…◇品。

  根据擂台赛规则,送来比拼的荔枝装箱后贴上一个号码,每个号码▲●…△代表种植荔枝所属的村或合作社,评委与检验人员均不知情,待出结果时才知道每个编号所对应的村或合作社,从而保证了比赛公平公正。

  因镇隆主要出产桂味和糯米糍两个荔枝品种,这次荔枝擂台赛只比拼这两个品种。送评的荔枝将在农药残留、荔枝平均单果重量、可溶性固形物、焦核率、可食率等项目上进行评比,果全焦核、果特大、肉质★◇▽▼•特好清香甜、特丰产成串等是“加分项”,由专家组评比打分。

  记者留意到,因今年是荔枝小年,镇隆荔枝大减产,大部分果农几▲=○▼乎失收。与去年丰产相比,今年送来参评的荔枝,个头相对较小,外壳也相对较厚,但口感仍然不错,依然是浓郁的镇隆荔枝风味——果肉晶莹不溅汁,味道清爽纯正。

  经过4个多小时的激▽•●◆烈比拼,专家组分别对四大评比项目7个子项目指标进行评比打分,得分最高的为长龙村委会,获得本次比赛一等奖,获得二等奖的是黄洞村委会和大光龙泉荔枝专业合作社,获得三等奖的是大光村委会、山顶荔枝专业合作社和塘角村委会,其余的17个单位获得优质奖。

  镇隆镇党委委员黄海兵说,通过每年的评比◆▼活动,有效促进了各合作社、各村委会对荔枝种植、栽培•☆■▲技术和品质的重视与提升,对“镇隆荔枝”品牌的保证、荔枝产业的做大做强,以及乡村振兴战略的实施起到了重要作用。

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